La Fiesta de Mallorca

La "maiurchèa" es una rueda de queso de leche de oveja local -de entre 10 y 12 kg- que se lanza con el "mazzacorto" (una cuerda) a lo largo del Vallone Falanga y por la carretera que conduce a la llanura del Don Michele. La competición tiene lugar todos los años en las tardes de Carnaval y en ella compiten equipos de dos o tres tiradores. Los quesos ruedan y deben llegar a la línea de meta. Gana el equipo que cruza la meta en el menor número de lanzamientos. Tras la divertida competición, la "maccheronata" tiene lugar en la plaza con pan, vino y, por supuesto, un delicioso salpicón de queso mallorquín.