Otoño en el valle de Ahrntal en nombre del queso

Es otoño en Valle Aurina. Las agujas doradas de los alerces brillan al sol y los prados huelen a hierbas alpinas. Los pastos alpinos se preparan para el invierno. Mientras los deliciosos quesos maduran en las bodegas, los queseros y queseras ofrecen a los visitantes buena leche alpina y toda su experiencia en la elaboración de deliciosos quesos de calidad. Es imposible resistirse a la tentación de verlos trabajar y degustar sus bondades.