Festival de la malvoisie

Dans les rues et les coins pittoresques du centre historique de Settimo San Pietro, un événement est organisé chaque année pour célébrer le Malvasia, un cépage à prédominance blanche. Le vin qui en est issu a un arôme intense d'abricot et de musc blanc et une couleur entre l'ambre et le doré. La connaissance des caractéristiques de ce produit d'excellence se mêle à la culture de Settimo San Pietro au cours de trois jours de festivités. D'anciennes caves - "magasinus" - seront ouvertes dans les rues du village et des dégustations itinérantes seront proposées à l'achat du kit de dégustation - composé d'un verre, d'une sangle porte-verre et d'une carte des points de dégustation. Des dégustations de fromages, de charcuteries et de pains locaux sont également prévues. Les desserts traditionnels sardes à base d'amandes ne manqueront pas, et accompagneront parfaitement un verre de Malvasia fortifié.