Sagra della Spongada

La spongada è una leccornia tipica della Val Camonica. Si tratta di una focaccia soffice ricoperta di zucchero che, però, in occasione della Sagra (o "Fera") di Breno, viene gustata con un abbinamento originale: alla tradizionale focaccia viene aggiunto il salame locale così da creare un contrasto dolce-salato davvero interessante. La manifestazione è arricchita da numerose attività collaterali, mercatini, degustazioni, vendita prodotti tipici e attività culturali, nonché la premiazione della miglior spongada dell'anno!