Sagra della “Seupa à la Vapelenentse”

Tra musica e danze popolari si celebra, in estate, uno dei piatti di riferimento della tradizione locale. La "soupa" è un tipico piatto dalle fiere radici contadine valdostane a base di pane bianco raffermo e fontina. L'evento si tiene pochi giorni prima la festa patronale di Valpelline, grazioso borgo che merita una visita approfondita, ed è concentrato nei giorni clou dell'estate valdostana. Si tratta di una festa semplice ma molto sentita dalla comunità locale: il piatto è squisito ed è autentico e unisce giovani e famiglie del borgo attraendo, ovviamente, turisti e golosi!