Sagra del Carciofo Violetto di Niscemi

La bellissima Niscemi è la location di questa interessante sagra di valorizzazione di un prodotto tipico siciliano: il carciofo violetto. Alle porte di ogni primavera il centro si anima di suoni, colori e tanta gastronomia locale con la comunità in prima linea per la riuscita di questa festa quarantennale. Niscemi ed il suo territorio sono rinomate per la produzione di questa eccellenza, grazie ai suoi produttori e alle aziende dislocate nel territorio della Piana di Gela, capaci di realizzare oltre la metà della produzione siciliana e italiana.