Box composta da 6 pezzi da 500 gr ciascuno delle nostre farine biologiche di farro monococco e di grano khorasan (3 pezzi per tipologia). Le nostre farine macinate a pietra naturale vengono ottenute dalla macinazione di grani altamente selezionati coltivati esclusivamente dalla nostra azienda nelle colline di Pergola (PU). Hanno un basso contenuto di glutine, un elevato contenuto proteico, sono ricche di vitamine ed hanno un sapore che le contraddistingue da tutti gli altri tipi di farine.