L’appassionato chef-patron Gianpiero Cravero rappresenta la terza generazione di una famiglia di ristoratori. Il suo locale, a Caltignaga, n una zona tranquilla a 8 km da Novara, è un punto di riferimento per gli appassionati gourmet. Elegante e familiare, propone una cucina creativa, con richiami alla tradizione piemontese e novarese: i piatti sono valorizzati dalla grande attenzione alla qualità dei prodotti e da una buona selezione di vini. Accanto al ristorante troviamo l’accogliente albergo 3 stelle con 12 camere climatizzate e dotate di ogni confort.