Favazzina, vie de plage et citrons sfusati

Favazzina : sur la côte de Scilla

Favazzina est le hameau côtier de Scilla, à quelques kilomètres au nord de la capitale, le long de la route Tirrena Inferiore en direction de Bagnara et Palmi. Le petit noyau historique se concentre autour de l'église de la Sainte-Croix, tandis que les constructions plus récentes s'étendent près de la plage, l'un des attraits de la Costa Viola. Au début du XXe siècle, la localité avait une certaine importance en raison du pôle de production actif en amont de la ville, desservi par une gare de triage. Une petite centrale hydroélectrique, alimentée par le fleuve Fiumara tout proche, et plusieurs usines: une fabrique de cire, une papeterie, une fabrique de pâtes et deux moulins.La ville des moulins baronniaux", tel était l'ancien nom de Favazzina. Des activités abandonnées depuis longtemps et dont on parle, le cas échéant, dans le cadre de l'archéologie contemporaine.

L'église de la Sainte-Croix et l'histoire du village

C'est l'église de Santa Croce qui raconte l'histoire du village, né comme une zone agricole à l'époque où les vignobles et les agrumes constituaient la principale ressource du littoral entre Scilla et Bagnara. On peut encore voir quelque chose de ces précieuses cultures en terrasses. La première petite église, construite par un propriétaire terrien, a acquis une autonomie et une plus grande dignité à la fin du XVIIIe siècle. La façade néoclassique d 'aujourd'hui est le résultat de la reconstruction après le tremblement de terre de 1908, sans parler de celui de 1738. À chaque fois, ce qui a pu être sauvé des décombres a été réutilisé ad memoriam, comme ce fut le cas pour le maître-autel, en marbre de restauration. À l'intérieur, c'est plutôt un grand reliquaire qui se distingue. Une histoire fictive qui prend vie au moment solennel de l'Exaltation de la Sainte Croix, le 14 septembre .

Que faire à Favazzina ?

En termes de vacances, le premier attrait de Favazzina est sa longue plage de sable, ponctuée de récifs artificiels qui, en la protégeant de l'érosion, forment une succession de petites criques, presque des piscines naturelles, faites pour le plaisir des baigneurs. Mais il suffit d'aller un peu plus loin pour se retrouver à nager sur des fonds marins hétérogènes et soumis à des courants qui apparaissent dans toute leur vitalité même aux débutants en snorkeling. Ce n'est qu'un avant-goût d'une étendue de mer à la valeur naturaliste reconnue, fréquentée par les amateurs de plongée pour l'exceptionnelle biodiversité que lui confère sa situation à l'embouchure du détroit de Messine.

L'histoire récente

Pour revenir à l'histoire plus récente, le nom de Favazzina apparaît dans les chroniques du début du XXe siècle pour la production d'une variété de citron qui est récoltée en septembre au stade du verdello, c'est-à-dire au moment où l'on obtient une combinaison surprenante d'arôme et de jus. Le Sfusato di Favazzina, appelé ainsi en raison de sa forme elliptique, a ensuite été cultivé avec beaucoup d'habileté en aménageant la côte en terrasses avec des murs de pierres sèches. Une production qu'il n'est pas exagéré de qualifier d'"héroïque" en raison de l'imperméabilité des plantations d'agrumes et du dur labeur nécessaire à leur entretien. Aujourd'hui, après des décennies de déclin, le citron de Favazzina connaît un regain d'intérêt qui se traduit par un produit, le limoncello di Scilla, qui est rapidement devenu l'un des souvenirs les plus populaires de la Costa Viola.