Festival de Spongada

La spongada est une friandise typique de la vallée de la Camonica. Il s'agit d'une focaccia moelleuse recouverte de sucre qui, pendant la Sagra (ou "Fera") de Breno, est dégustée avec une combinaison originale : du saucisson local est ajouté à la focaccia traditionnelle pour créer un contraste sucré-salé vraiment intéressant. L'événement est enrichi par de nombreuses activités annexes, marchés, dégustations, ventes de produits typiques et activités culturelles, ainsi que par l'attribution de la meilleure "spongada" de l'année !