Fête de l'artichaut violet de Niscemi

La belle ville de Niscemi est le théâtre de cet intéressant festival visant à promouvoir un produit typiquement sicilien : l'artichaut violet. Aux portes du printemps, le centre s'anime avec des sons, des couleurs et beaucoup de gastronomie locale, la communauté étant en première ligne pour assurer le succès de cette fête vieille de 40 ans. Niscemi et son territoire sont réputés pour la production de cette excellence, grâce à ses producteurs et entreprises situés dans la zone de Piana di Gela, capable de produire plus de la moitié de la production sicilienne et italienne.