Fête des boulettes

L'un des plats les plus connus et les plus appréciés du Tyrol du Sud est au centre d'un événement de promotion touristique au cœur de l'un des plus beaux villages de la région, Sterzing. Pour l'occasion, une table sera dressée dans la vieille ville, où seront servis différents plats de boulettes : au menu, les traditionnelles boulettes au bacon, les boulettes allégées, les boulettes de foie raffinées, les boulettes aux champignons, les boulettes sucrées et bien d'autres variantes. Le tout agrémenté de musique traditionnelle et d'autres événements culturels permettant de connaître et d'apprécier la belle ville de Sterzing.