Piadiniamo in Savignano sul Rubicone

Depuis neuf ans, l'avant-dernier week-end de juillet à Savigliano sul Rubicone est consacré au produit romagnol par excellence, la savoureuse piadina. De véritables itinéraires de dégustation sont proposés à travers les dix meilleurs kiosques de la région, capables d'exalter la piadina en proposant également des versions gastronomiques. Les trois jours sont également animés par des concerts, des spectacles, des ateliers de piadina et de biscuits et la reconstitution d'anciens métiers, comme les poêles de Montetiffi utilisées pour la cuisson de la piadina. Le défilé des "sciucarèn", personnages de l'ancienne tradition paysanne romagnole, qui font claquer leur fouet au rythme de la musique, ajoute à l'ambiance. Un événement où la piadina est la reine incontestée. À ne pas manquer !