La foire régionale à la citrouille

Lorsque l'on pense à l'automne, la première chose qui vient à l'esprit après les couleurs chaudes des feuilles des arbres en cette saison est sans aucun doute les savoureux produits de saison comme la citrouille. Dans la commune de Piozzo, une foire dédiée à ce précieux légume d'automne, qui fait partie de la tradition gastronomique locale, est organisée chaque année. Dans la commune piémontaise, la citrouille était même utilisée comme récipient pour le vin à emporter dans les vignobles pendant les longues journées de travail. Année après année, la foire à la citrouille de Piozzo attire un nombre toujours croissant de visiteurs, avec plus de 450 variétés différentes de citrouilles provenant du monde entier, mais cultivées exclusivement dans les environs. L'événement est animé par des dégustations de produits à base de citrouille - des risottos aux desserts -, des défilés de chars traditionnels joyeux et une exposition consacrée à ce produit savoureux.