La Festa d'la Chisöla

Chaque année, le premier week-end de septembre et pendant trois jours, la commune de Borgonovo Val Tidone s'anime avec les festivités d'une fête traditionnelle, la "Festa d'la Chisöla". Le protagoniste de l'événement est la délicieuse focaccia avec des craquelures - un produit pauvre de la tradition paysanne - que l'on peut déguster dans les stands répartis le long des rues du village. La focaccia est reconnue comme "produit agroalimentaire traditionnel" et est inscrite au registre de l'appellation d'origine communale de la commune de Borgonovo Val Tidone.