L'octave médiévale d'Orte

Du 31 août au deuxième dimanche de septembre, un ancien Palio est organisé à Orte (depuis 1359) en l'honneur du saint patron. Au cours de cet événement, les sept contredanses du village s'affrontent dans divers concours et jeux, comme le tir à l'arc médiéval en bois, avec lequel elles se disputent l'anneau d'argent le dernier jour du Palio. Pendant quinze jours, le splendide village de la région de Viterbe est animé par des concerts de musique médiévale, des diseurs de bonne aventure, des spectacles de jonglerie, des échassiers et d'étonnants jeux de feu. Les siècles du Moyen Âge revivent dans les ateliers d'artisans, dans les cortèges vêtus de costumes du XIVe siècle et dans les tavernes, où l'on déguste des plats traditionnels aux saveurs authentiques, comme la "tisichelle", des beignets sucrés à accompagner d'un excellent Vin Santo épicé.