Katabba. Mille ans d'histoire".

Chaque année, entre la fin du mois de janvier et le 5 février, jour dédié à Sainte Agathe, patronne de Monteforte San Giorgio, un événement très important est célébré, la Katàbba ou "Tammurinata", qui commémore la libération (par les Normands) de la ville de la domination arabe. Deux fois par jour (à l'aube et au crépuscule) et pendant plus de 20 minutes, deux joueurs de tambour et de cloche interprètent une symphonie très particulière à l'intérieur du clocher de l'église de Sant'Agata. Elle se compose de 18 séquences qui racontent, à travers des notes, les différents moments de la libération, du moment initial imitant le pas d'un cheval monté par un messager annonçant l'arrivée imminente des Normands au rythme plus intense indiquant la bataille contre les Sarrasins. Peu à peu, le son diminue, puis revient avec des accents festifs pour symboliser la liberté tant désirée et conquise. Des marchés de produits alimentaires et vinicoles et d'artisanat local sont également installés pendant les jours de fête, ainsi que des spectacles d'archers, de bouffons et des jeux médiévaux.