Marche Rosato IGP 2022 BIO issu du cépage Sangiovese. La passion est une femme, comme la rose, qui a une âme douce mais terriblement courageuse. Il accompagne agréablement tous les plats : des entrées à base de viande ou de charcuterie aux risottos aux légumes et aux plats de poisson encore plus structurés. Sa force est sans doute sa polyvalence, un vin pour tout le repas, mais indispensable à l'apéritif. Couleur rose pâle tirant sur la cerise, le nez est intense avec des notes florales de violette, de rose, de cyclamen. Notes fruitées de fraise, cerise, grenade typiques du Sangiovese bien sou...