Un cours de cuisine avec le personnel sympathique de l'Agriturismo La Murera. Les participants pourront choisir la recette qu'ils souhaitent préparer et déguster ensemble. Tout d'abord, les Pici, des pâtes fraîches semblables à de gros spaghettis, typiques de la tradition toscane, mais répandues dans toute la région de la Tuscia viterbese. Il est également possible de préparer des fettuccine fraîches ou une excellente pizza cuite au four à bois. Une fois les mains plongées dans les pâtes, vient le moment le plus attendu : la dégustation !