Mezzi rigatoni pasta semi-integral en paquete de 500 g. Pasta trefilada en bronce y secada a bajas temperaturas durante periodos de tiempo muy largos para mantener todos los principios nutritivos y organolépticos de la materia prima también en el producto acabado. El trigo Khorasan se cultiva en Fiuminata (MC), en los alrededores de nuestro taller. Este cereal, también conocido como saragolla, es un grano antiguo y botánicamente definido con el nombre de Triticum turanicum. Se trata de una especie de gran calidad y que, en el panorama general de los cereales, ha sufrido un destino más único qu...