Piadiniamo in Savignano sul Rubicone

Desde hace nueve años, el penúltimo fin de semana de julio en Savigliano sul Rubicone está dedicado al producto romañolo por excelencia, la sabrosa piadina. Se proponen verdaderos itinerarios de degustación a través de los diez mejores quioscos de la zona, capaces de exaltar la piadina proponiendo también versiones gourmet. Los tres días se amenizan además con conciertos, espectáculos, talleres de piadina y galletas y la recreación de antiguos oficios, como las sartenes de Montetiffi utilizadas para cocinar la piadina. A ello se añade el desfile de los "sciucarèn", personajes de la antigua tradición campesina romañola, que hacen sonar sus látigos al ritmo de la música. Un evento en el que la piadina es la reina indiscutible. No se lo pierda.