Ispra, Le Vie Francigene a Tavola

Ispra - Le Cucine dell'Unesco & Le Vie Francigene a Tavola Viernes - de 15.00 a 24.00 Sábado - de 09.00 a 24.00 horas Domingo - de 09.00 a 24.00 horas Ispra acogerá la 12ª etapa de la Gira Nacional (Edición Limitada) "Borgo Food 2023" con la presentación de especialidades de excelencia de las regiones atravesadas por la Vie Francigene y las Cocinas Internacionales reconocidas por la Unesco como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, un evento de Calidad Cultural Alimentaria: un viaje de sabor y más (comida mediterránea y belga). El evento, patrocinado por la Región de Lombardía, es ecológico y de entrada gratuita. Piazzale Rapazzini, en la orilla del lago de Ispra, cobrará vida gracias a los 8 establecimientos que prepararán platos internacionales y especialidades regionales, típicas de las localidades atravesadas por la Vie Francigene. Cervecerías presentes: La Taverna del Pellegrino y Cerveza Belga (UNESCO). El invitado internacional será la Cocina Típica India. Colateralmente, el Mercado Regional Francés estará presente junto con algunas excelencias típicas italianas. Durante los tres días del evento se ofrecerán comidas y cenas con Show Cooking y espectáculos musicales todas las noches. También se instalará una pantalla Maxi, donde se emitirá un vídeo sobre Unesco Immaterial Culture & Vie Francigene.