Toritto, eine kleine Gemeinde in der Provinz Bari, hat etwa 12.000 Einwohner. Sie liegt im östlichen Teil der Murgia und ist für die Herstellung von Olivenöl und typischen Süßigkeiten bekannt. Der Ort zeichnet sich durch ein reizvolles historisches Zentrum aus, in dem alte Traditionen und eine authentische Atmosphäre bewahrt werden.