Ein Tag, um zwei geschichtsträchtige Dörfer in den Hügeln der Romagna zu entdecken, auf den Spuren der Adelsfamilie Malatesta. Sogliano al Rubicone erwartet uns, um eine seltene Spezialität zu entdecken: Fossa-Käse, der mit einer Technik zubereitet wird, die schlichtweg erstaunlich ist. Das Dorf Verucchio, die Wiege der Malatesta, zeigt sich in seiner ganzen antiken Schönheit, die bis heute erhalten geblieben ist. Ein Tag, der Augen und Gaumen verzaubert!