Marche Rosso IGP 2021 BIO aus Sangiovese-Trauben. Sie sind im Einklang mit den höfischen Momenten, wenn die roten gequetschten Trauben einen vollmundigen Most ergeben, der eine organische Seele und Aroma hat. Unser Rotwein passt gut zu kräftigen Fleischgerichten, gefüllter Pasta, aber auch zu Piadina sfogliata und reifen Käsesorten. Nicht zu unterschätzen ist auch die Kombination mit Fischsuppen, was beweist, dass der Sangiovese einer der vielseitigsten Rotweine für die Kombination mit Speisen ist. In der Nase sind blumige Noten von Veilchen und Rosen wahrzunehmen. Dazu kommen Noten von roten ...