Sagra della Cuddrireddra di Delia

La tradizione vuole che la forma a Coroncina del dolce tipico di Delia, sia un omaggio alle castellane che risiedevano nel Castello sovrastante Il centro abitato. La Cuddrireddra è fatta con ingredienti semplici e genuini: farina di grano duro, uova fresche, zucchero, strutto, cannella, vino rosso, e scorzette d’arancio, con maestria viene lavorata a forma di coroncina e poi cotta in abbondante olio extra vergine d’oliva. Nelle due giornate di Sagra, saranno allestiti degli stand gastronomici dove gustare tanti prodotti tipici locali oltre che la famosa Cuddrireddra e ci saranno Cortei Medievali in Costume, spettacoli di FolKlore, musica dal vivo ed animazione. Che dire di più…andiamo!