Sagra dei Pupi di Pane di San Calogero

Le feste religiose in Sicilia hanno sempre un valore profondo, radicato nella comunità e nel territorio. Collegata alla venerazione di San Calogero, a Campofranco, è famosa la Sagra dei Pupi di pane: questa celebrazione è nata come forma di ringraziamento al santo per il buon raccolto. Durante la festa si distribuiscono tante forme di pane, molte delle quali con gambe, braccia e testa, a formare «i pupi». Secondo la tradizione queste forme venivano fatte anche per intercessione, per grazia ricevuta o per proteggere i bambini durante le gravidanze. Oggi questa festa, molto sentita dai locali e seguita da appassionati e turisti, è diventata un punto di riferimento in provincia e in regione.