La Sagra del Salame d’Oca di Mortara

Ogni anno, nell’ultimo fine settimana di settembre, nel comune di Mortara si organizza un gustoso evento, la Sagra del Salame d’Oca; uno degli appuntamenti più attesi in tutta la provincia. Nel corso della manifestazione gastronomica è possibile degustare prodotti d’oca e altre eccellenze del territorio presso "Ochebontà, il salone dell'oca e dei sapori", ma anche visitare una “Mostra del Palmipede” con un’esposizione di oltre 200 esemplari di oche, incluse le razze più rare e particolari provenienti da diverse zone del mondo. Inoltre, la domenica è possibile assistere anche ad un coinvolgente spettacolo a cura degli Sbandieratori Città di Mortara, ad un corteo storico di quasi 500 figuranti e a un avvincente Palio tra le sei contrade della città.