La Festa della Polenta di San Quirico

Ogni anno l’ultima domenica di febbraio a San Quirico, frazione del Comune di Vernio, si tiene un’importante manifestazione storica - la “Festa della Polenta” - che rievoca la grande generosità dei Conti Bardi, che salvarono la popolazione da una grave carestia distribuendo gratuitamente della polenta di castagne, aringhe e baccalà. L’evento viene animato da un corteo storico, spettacoli di sbandieratori, musici, e ovviamente dal momento più gustoso e atteso, la distribuzione delle porzioni di polenta dolce, aringhe e baccalà. Non mancano stand gastronomici per degustare anche gli altri prodotti tipici, come il castagnaccio e le frittelle dolci.