L’esperienza permette di scoprire il Progetto Filodivino, dai Vigneti alla Cantina ipogea. Dopo un calice di benvenuto, il percorso parte dalla zona di affinamento con tonneaux, anfore ed ovetti in cemento. Attraversata la zona di affinamento si entra in quella di produzione, completamente interrata, fino a raggiungere la zona di ricezione in cui le uve iniziano il loro viaggio.

Di ritorno nella sala degustazione, dove il vino termina il suo viaggio, verranno serviti ...