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QUAND

Expert du territoire

Mario Falco

Chef e Presidente dell’Associazione Cuochi Gargano e Capitanata

Cagnano Varano, FG
Innamorato delle tradizioni locali e di una cucina semplice ed efficace, caratterizzata da materie prime legate al territorio dove la qualità del prodotto esprime tutta la bontà del piatto.

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