Fête du champignon de l'IGP Borgotaro

Fondée en 1975 en tant que fête des champignons, la "Fiera del Fungo di Borgotaro IGP" a attiré au fil des ans un public de plus en plus nombreux, devenant ainsi l'un des événements les plus attendus à Borgo Val di Taro et l'un des plus intéressants au niveau international. Il s'agit d'un grand événement qui, par le biais de dégustations, de rencontres, de marchés et d'autres initiatives parallèles, valorise et promeut la tradition gastronomique locale. Il y a de nombreuses propositions culinaires où le produit savoureux est exalté dans ses caractéristiques uniques.