Festival du Casoncello di Pontoglio

Une réalité traditionnelle avec une passion culinaire de haut niveau : le Casoncello di Pontoglio est un produit certifié de qualité absolue, aujourd'hui protégé et valorisé par l'Accademia del Casoncello. Parmi les nombreuses initiatives, le festival historique organisé dans le village de Brescia en janvier se distingue. Les visiteurs peuvent y déguster le véritable casoncello, celui qui est fermé en forme de demi-lune, délicieux pour la qualité de ses pâtes et sa savoureuse garniture. Un événement à ne pas manquer pour les amateurs de cuisine et de recettes locales.