Sagra del Broccoletto in Piazza

Chaque année, entre la fin du mois de janvier et le début du mois de février, à Custoza, un hameau de la commune de Sommacampagna, se tient une fête dédiée au produit gastronomique phare de la région, le Broccoletto. Le Broccoletto di Custoza est cultivé dans une petite zone de la zone et se caractérise par une saveur délicate exceptionnelle qui en fait un ingrédient polyvalent dans de nombreuses recettes. Il s'agit également d'un légume officinal dont les feuilles sont riches en sucres, en sels minéraux et en vitamines. Produit - Sentinelle Slow Food - particulièrement recherché et apprécié, il est célébré chaque année dans la région de la Vénétie à travers des dégustations spéciales et divers événements.