La fête du Gorgonzola

Chaque année, le premier week-end de décembre, la commune de Melegnano organise un événement savoureux dont le Gorgonzola est le protagoniste absolu. L'événement est entièrement consacré au savoureux fromage, symbole et produit d'excellence de la région, et le propose dans de nombreuses recettes, de l'entrée au plat principal, à l'intérieur d'un grand chapiteau dressé pour l'occasion. Un autre plat emblématique de la tradition gastronomique de l'Italie du Nord est également servi pendant l'événement, la polenta, préparée dans d'énormes chaudrons en cuivre et servie précisément en combinaison avec le gorgonzola, selon l'une des recettes les plus classiques de la région. Les animations musicales ne manquent pas, grâce notamment à la création d'une grande piste de danse.