La foire italienne du riz et du risotto

Pendant un mois, l'Isola della Scala célèbre l'excellence de la table. Dans le Palariso, un espace d'exposition de plus de 40 000 mètres carrés, différents producteurs de riz et chefs seront présents ; il y aura des conférences, des vidéos et des activités pour les initiés visant à promouvoir cet aliment. Les visiteurs auront l'occasion de goûter, de déjeuner et de dîner avec Sa Majesté le Riz, accompagné d'assaisonnements classiques et d'innovations. Pendant toute la durée de l'événement, il sera possible d'acheter du riz et de nombreuses transformations de ce dernier.