La fête de Saint-Georges et la course des bœufs

À l'occasion de la Saint-Georges, une procession spéciale est organisée chaque année à Caresana. Elle traverse les rues de la ville avec des charrettes décorées de manière festive, tirées par des bœufs portant des guirlandes et des fanions. La procession accompagne les reliques du saint jusqu'à l'église où la sainte messe est célébrée. À la fin de la célébration liturgique, à 12 heures précises, le maire a pour tâche de lancer une course de chars à bœufs passionnante. Le premier à atteindre le cavetto gagne et reçoit un petit prix.