La Bonissima

Plusieurs producteurs de vins et de produits alimentaires de Modène exposent leurs délices sur la Piazza Grande ! Le meilleur produit est choisi par un jury d'experts et remporte le prix très convoité de La Bonissima. Diverses activités sont ouvertes au public, telles que des dégustations guidées, des ateliers de cuisine (gratuits mais sur réservation) et du show-cooking. L'événement est consacré à la reconstitution de l'ancienne légende de la femme noble appelée "La Bonissima". On ne sait pas grand-chose de ce personnage mystérieux, mais beaucoup pensent à une noble dame qui, en période de famine, aurait nourri le peuple en demandant également l'aide des autres notables de la ville ; lorsque la famine aurait cessé, elle aurait fait la fête avec toute la population dans son palais, expulsant seulement ceux qui ne l'avaient pas aidée dans sa bonne œuvre.