Festival du Stockfish

Cette fête est la plus profondément ressentie par les habitants de Badalucco et plonge ses racines dans la nuit des temps, au milieu des sièges et des résistances, le Stoccafisso a été l'aliment "salvateur". Pendant les deux jours de la manifestation, le Stoccafisso sera présenté et servi dans sa recette originale, son goût inimitable, sa longue conservation et sa facilité de transport, cependant, rendent cet aliment adapté à de nombreuses façons de se préparer. Sur les places du Borgo, de nombreux événements parallèles seront organisés : conférences, dégustations, musique en direct avec des propositions variées, fanfare du village, animations pour les enfants, marchés d'artisanat et de produits locaux toujours présents. Un service de navette pour se rendre sur les places est également disponible.