29e festival "Bò" à Cervarese Santa Croce

Sur la place de Cervarese Santa Croce, un bœuf entier est cuit en plein air pendant environ 20 heures, du samedi soir au dimanche matin, où, pour la plus grande joie des visiteurs, il sera servi à midi. Une fête de village traditionnelle qui se renouvelle chaque année dans le menu et dans les événements proposés. Des pâtes aux œufs faites maison aux "cicchetti" et aux "fritole", et bien sûr de la viande dans toutes les coupes et cuissons possibles, rôti, rôti de bœuf, broche, tagliata, etc. Il y aura des spectacles de cabaret, de la musique en direct et de la danse, de riches prix avec la roue de la fortune et un marché de livres et de loisirs. Un feu d'artifice kaléidoscopique clôturera les six soirées de la fête.