Tous les Frico

Pendant deux longs week-ends du mois d'août, Flaibano anime toute la communauté des collines du Frioul avec un festival dédié à la bonne cuisine et aux produits locaux. Le protagoniste incontesté est le Frico, dans ses variantes aux herbes et épicées, ainsi que de savoureuses rôtisseries : côtes, poulet à la broche, saucisses... Qu'est-ce qui rend le festival de Flaibano unique ? Les plats préparés avec des produits strictement locaux, les bières artisanales, les vins régionaux et l'excellente compagnie. L'attention particulière portée aux aliments sans gluten n'est pas à négliger. Un festival du goût avec de nombreux événements musicaux et des spectacles de cabaret.