Le signore degli anelli

Nella Mappa delle Meraviglie sono tante le "Meraviglie da assaggiare". Una di queste è la Cipolla di Andezeno in Piemonte, 🧅 iscritta nel PAT, il Registro del Prodotti Alimentari Tradizionali. Ve la presentiamo alla maniera tradizionale, con ripieno alla piemontese.

Cipolle di Andezeno… ripiene alla piemontese 
Foto: comune di Andezeno

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