SHARRYLAND
Monte Pecoraro (1423 m)
El pico más alto del Serre merece atención no sólo por esta primacía sino también por sus maravillosos bosques
¿Dónde está?
Una cresta verde con picos ascendentes
El monte Pecoraro, con sus 1.423 metros, es el pico más alto de las Serre Calabresi. La cima se encuentra en el territorio de Mongiana y desde ella se disfruta de un panorama muy amplio. En días despejados, la vista abarca desde el mar Jónico hasta el mar Tirreno, en cuyo horizonte pueden verse las islas Eolias a la luz del atardecer, mientras que al sur destaca a veces la cumbre del Etna. De la vertiente noroccidental brota elAncinale, que en forma torrencial desciende hacia la cuenca de Serra San Bruno y, tras bañar Chiaravalle Centrale, adquiere la anchura de un torrente hasta llegar al golfo de Squillace.
Los bosques más evocadores de la Serre
La larga diagonal que une los dos mares de sureste a noroeste, es decir, de Monasterace a Pizzo, pasa cerca de la cumbre por el Monte Pecoraro (m 875), en desuso. De este cruce parte un camino de tierra que conduce a la Pietra del Caricatore (1414 m), el segundo pico de la cresta. En este tramo de la cresta se encuentran los bosques de hayas y abetos más bellos de todo el macizo. En la vertiente occidental, las laderas descienden abruptamente hacia la cuenca de San Bruno, dando lugar al fabuloso bosque del Archifòro. En la vertiente oriental se extienden otros magníficos bosques, entre ellos el famoso Bosco di Stilo, recuerdo de la epopeya siderúrgica borbónica.
Cuando hasta la nieve tenía su utilidad
En el corazón de estos bosques pueden reconocerse ciertas depresiones en el suelo, resultado evidente de trabajos de excavación, prueba de laactividad humana en tiempos pasados, concretamente antes de la invención de los frigoríficos. Se trata de las llamadas "niviere", donde primero se acumulaba y compactaba la nieve, y luego se aislaba con paja o follaje para retrasar lo más posible el deshielo, de modo que en la estación cálida se podía obtener hielo en bloques para utilizarlo tanto para refrigerar alimentos como para preparar sorbetes ("scirubette") de los sabores más tradicionales de limón o café.
Entra en el Mapa de las Maravillas por descubrir de Italia y encuentra tesoros donde menos te lo esperas... Inspira, Recomienda, Comparte...
El Mapa agradece a:
Entra en el Mapa de las Maravillas por descubrir de Italia y encuentra tesoros donde menos te lo esperas... Inspira, Recomienda, Comparte...
