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Molino del Medio

En el reino del Señor del Viento y del Agua

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¿Dónde está?

Friuli-Venezia Giulia

Via della Repubblica, 1/3, 33097 Spilimbergo PN, Italia (130m s.l.m.)

Cómo llegar
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Qué es y dónde está

¿Cómo se molían el maíz, la cebada, la avena y el trigo? Venga a descubrirlo al Molino di Mezzo, también conocido por los habitantes de Spilimberg como "molino de Prusia" o "molino de Gridello", por las familias que lo habitaron por última vez. Un espacio de cultura y tradición que ha hecho literalmente la historia de este municipio de la provincia de Pordenone y que revive hoy, convirtiéndose en narrador de los múltiples aspectos del arte molinero.

Por qué es especial

El proyecto de restauración del Molino di mezzo ha permitido recrear, aunque con un toque de modernidad, el rigor y la frugalidad imperantes en un molinero que trabajaba incluso quince horas diarias cubierto de harina, para mantener a la familia que allí vivía.

Para no perderse

Los recorridos didácticos durante los cuales niños y jóvenes podrán poner en juego todos sus sentidos en las actividades organizadas por la Asociación Lis Aganis. Si, por el contrario, te interesa conocer más de cerca las prácticas que tenían lugar en el interior del Molino, no te pierdas los pequeños encuentros, también organizados por las escuelas cercanas, que se celebran en la sala multimedia de la planta superior del edificio.

Un poco de historia

Este molino, que data del siglo XIV, inició su actividad aprovechando el paso del Canal de Spilimbergo. Tras su uso continuado y su creciente importancia, se cree que a la estructura original se le añadió una habitación en la planta superior para el molinero y su familia, de modo que pudieran controlarlo de los ladrones y salteadores de harina. Numerosos terremotos a principios del siglo XVI en todo Friuli y un desastroso seísmo a finales del siglo XVIII hicieron que se modificara y remodelara hasta su configuración actual. Finalmente, su actividad molinera llegó a su fin el 30 de diciembre de 1995, después de haber abastecido a las ciudades vecinas de harina, galletas para animales y después de haber batido toneladas de bacalao, principalmente para las tabernas de Spilimbergo.

Curiosidades

Se ha reservado una sala del Molino para albergar una sugestiva colección, generosamente donada por Graziano Ponzi de Spilimbergo, compuesta por animales típicos de la zona perfectamente conservados para su exposición gracias a la técnica de la taxidermia.

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Gaia Mazzolo

Un lugar que reabre sus puertas para llevarnos a descubrir el arte de la molienda, convertido ahora en centro de cultura y educación para que los jóvenes atesoren las tradiciones, con la mirada puesta en el futuro.

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