Favazzina, vida playera y limones sfusati

Favazzina: en la costa de Scilla

Favazzina es la aldea costera de Scilla, a pocos kilómetros al norte de la capital por la carretera Tirrena Inferiore en dirección a Bagnara y Palmi. El pequeño núcleo histórico se apiña en torno a la iglesia de la Santa Cruz, mientras que las construcciones más recientes se extienden cerca de la playa, que es uno de los atractivos de la Costa Viola. A principios del siglo XX, la localidad tenía cierta importancia debido al activo polo de producción aguas arriba del pueblo, servido por una playa de vías. Había una pequeña central hidroeléctrica, alimentada por el cercano río Fiumara, y varias fábricas: una de cera, una de papel, una de pasta y dos molinos. De hecho, Favazzina se llamaba antiguamente"la ciudad de los molinos baroniales". Actividades en desuso desde hace mucho tiempo, de las que, si acaso, se habla en términos de arqueología contemporánea.

La iglesia de la Santa Cruz y la historia del pueblo

Es la iglesia de la Santa Cruz la que cuenta la historia del pueblo, que surgió como distrito agrícola en una época en la que los viñedos y las plantaciones de cítricos eran el principal recurso de la costa entre Scilla y Bagnara. Todavía puede verse algo de estos preciosos cultivos en terrazas. La primera pequeña iglesia, construida por un terrateniente, adquirió autonomía y mayor dignidad a finales del siglo XVIII. La fachada neoclásica actual, sin embargo, es fruto de la reconstrucción tras el terremoto de 1908, por no hablar del de 1738. En cada ocasión, lo que se pudo salvar de los escombros se reutilizó ad memoriam, como ocurrió con el altar mayor, de mármol de restauración. Lo que destaca en el interior es más bien un gran relicario. Una historia de ficción, que cobra vida cuando llega el solemne momento de laExaltación de la Santa Cruz, el 14 de septiembre .

Qué hacer en Favazzina

En términos de vacaciones, el primer atractivo de Favazzina es su larga playa de arena, salpicada de arrecifes artificiales que, al protegerla de la erosión, forman una sucesión de pequeñas ensenadas, casi piscinas naturales, hechas para el placer de los bañistas. Sin embargo, basta con ir un poco más lejos para encontrarse nadando en un fondo marino heterogéneo sometido a corrientes que se presenta en toda su vitalidad incluso a los principiantes del snorkel. Esto no es más que un anticipo de un tramo de mar de reconocido valor naturalista, frecuentado por los aficionados al submarinismo por la excepcional biodiversidad que se deriva de encontrarse en la desembocadura del estrecho de Mesina.

Historia reciente

Volviendo de nuevo a la historia más reciente, el nombre de Favazzina aparece en las crónicas de principios del siglo XX por la producción de una variedad de limón que se cosecha en septiembre en la fase de verdello, es decir, en el momento en que se consigue una sorprendente combinación de aroma y zumo. El Sfusato di Favazzina, llamado así por su forma elíptica, se cultivaba entonces con gran habilidad mediante el aterrazamiento de la costa con muros de piedra seca. Una producción que, debido a la impermeabilidad de las plantaciones de cítricos y al duro trabajo que suponía su mantenimiento, no es exagerado definir como "heroica". Hoy, tras décadas de declive, el limón de Favazzina registra un renacimiento del interés que encuentra expresión en un producto, el limoncello di Scilla, que se ha convertido rápidamente en uno de los recuerdos más populares de la Costa Viola.