Realizará una visita guiada que le narrará la vida agrícola de antaño en Palanzo, caracterizada por el prensado de orujo de uva y nueces en el lagar, que aún hoy funciona a la perfección. Descubriremos el funcionamiento de esta máquina, que es muy sencillo: en la base del tornillo sin fin hay cuatro palos redondos, que no son más que palancas sobre las que las mujeres empujaban para hacer girar el tornillo que bajaba el enorme tronco hasta la prensa final. En la misma sala podemos admirar una muela de piedra que se accionaba con fuerza animal y se utilizaba para triturar nueces con el fin de obtener aceite para encender las lámparas. Hoy, como antaño, cualquiera puede entrar y salir de este espacio; no hay portero ni cerradura que impida el acceso. Todo ha quedado como hace 500 años: un espacio social que custodiaba una herramienta pública, construida para la comunidad y utilizada a su vez por todas las familias del pueblo. La prensa se pone en funcionamiento para la fiesta anual que se celebra el segundo domingo de octubre. El grupo estará formado por un mínimo de 4 personas y un máximo de 15. Para las familias, se requiere la presencia de los padres.