Un día para descubrir dos pueblos ricos en historia en las colinas de Romaña, siguiendo los pasos de la noble familia Malatesta. Sogliano al Rubicone nos espera para descubrir una rara especialidad: el queso fossa, preparado con una técnica nada menos que asombrosa. El pueblo de Verucchio, cuna del poder de los Malatesta, revela toda su antigua belleza, que ha permanecido intacta hasta nuestros días. Un día para deleitar la vista y el paladar.