Basta decir Langhe-Roero y Monferrato para que el pensamiento recorra suaves colinas cubiertas de viñedos que ofrecen colores diferentes en cualquier época del año y del día. Pequeños pueblos rodeados de campos, pequeñas iglesias y castillos medievales, aromas de vino, trufas y castañas. Una sensación de tranquilidad mezclada con belleza, porque el territorio entre las provincias de Alessandria, Asti y Cuneo es realmente un microcosmos de diferentes ambientes donde el hombre y la naturaleza conviven en armonía desde hace siglos. Precisamente gracias a esta armonía, la región, formada por 29 pu...