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Le affinità gustative

Venta de productos locales

En colaboración con

Distretto Bio Terre Marchigiane

Asociación

Sabores locales
Sabores locales

Detalle del producto

Queso pecorino de leche cruda madurado en hojas de nogal en envase al vacío de 250 g. El queso se madura en cuevas en producción limitada y estacional, utilizando hojas, heno y flores de origen ecológico. Alérgenos: leche, proteínas lácteas, frutos de cáscara, trigo, sulfitos. Corteza comestible, no tratada. Sin conservantes. Caducidad 6 meses. Sujeto a pérdida natural de peso.

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Le affinità gustative

Venta de productos locales

A Mondavio, all’interno di uno dei borghi più belli d’Italia, nel cuore del centro storico rinascimentale, trovate “Le affinità gustative”: piccolo laboratorio di stagionatura ed affinamento di formaggi pecorini a latte crudo. Il laboratorio è costit...

Más información

Pecorino madurado en cuevas envuelto en hojas de nogal

De una antigua cueva subterránea de toba a su mesa

Mondavio, PU

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Cantidad 1

de 11,10 €

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