Sagra delle Sagne Scandrigliesi

Una fiesta popular muy esperada y sentida, con degustación de especialidades locales, productos típicos y veladas de música bailable. Los "sagne" (fettuccine) son una especialidad de pasta al huevo, hecha a mano por las mujeres locales, y se sirven con salsa cocinada según una antigua receta. Con los 'Sagne' se servirá bruschetta con aceite de oliva virgen extra de Scandriglia y vino.